该设备采用涂布蒸熟技术，从淀粉和浆到干粉条出机完成封闭式作业，工艺过程中不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放，无论是食品卫生安全还是环评均可达标。这套机械规格多样，能完成竖/横切刀刀片任意调理，而且适用于多种薯类淀粉原料，可依据企业状况及原料的变卦自由添加、撤除、改换不同设备。
丽星该设备运用封闭制粉理念，无需另建冷库，摒弃了室外晾晒、冻粉开粉等步骤，其工艺流程为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
设备用途：
适用于以薯类淀粉为加工粉丝、粉条、粉带，却别与传统漏瓢工艺，铺浆切割工艺提高加工效率，减少人工成本，提高粉丝质量，省事省力更省时。
适用对象：
1.各种粉丝粉条厂使用；
2.一般农户可作为设备升级项目使用。
设备工艺原理：
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。泽均匀，晶莹透亮，干净卫生，易贮藏，便运输。
投资一条粉丝设备多少钱？每个用户心中都有一杆秤，大型粉丝设备价格，不过每个厂家的设备配置方式、厂家性质、市场竞争、经济变化等不一样，其投资费用也会有区别，丽星厂家为每一位客户量身配备的生产线投资费用划算。原因如下：
★1、厂家实力，生产的设备种类齐全，可为客户提供更力所能及的全套设备，无需借助其他厂商力量；
★2、厂家设备技术优良、销量大，单台设备质量过硬、价格也会更划算，并有技术人员量身配备，整套下来，投资更划算；
★3、公司是厂家，口碑优良、得到客户好评，厂家利润小、定价规范，无中间商、无恶意抬价等现象，设备价格更稳定、透明、经济。
