碗装方便酸辣粉因其口味、麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，软弹爽滑、工艺无需添加明矾、非油炸，便捷的食用方式受到不少消费者的青睐，网红休闲食品。投资创业者如果想办一个这样的加工厂，都需要什么设备呢？需要一套自动化涂布式方便粉丝设备。该设备根据淀粉的原理特性设计，采用铺浆切割工艺，生产出来的酸辣粉解决了市面上成品不易入味、口感差、色泽不均匀的难题。具体流程是：预热→搅拌→上料→储料→刮板下料成型→熟化→冷却→脱离→老化→竖切丝→横切→周转筐储存→定量称重→装碗-→自动成型→干燥→除潮→凉化→包装。
开办碗装方便粉丝厂要考虑的建厂选址4个因素1：选址，以薯类原料产业区、集中种植区、或者是薯类种植合作社为理想，自动压碗桶装粉丝生产线特点，一来原料新鲜，二来原料收购价格便宜，三来薯类运输储存成本低。2：建厂要求有丰富的水资源纯净水，设备的蒸汽换热系统及日常维护清洁都离不开水。3：额定电压的电源，自动压碗桶装粉丝生产线生产厂家，4：气源，自动化红薯粉条加工设备包含蒸汽换热系统，自带粉条干燥环节，有稳定的气源也是选址考虑的因素。酸辣粉机器设备，即食粉丝加工机采用淀粉生产，工艺无需添加明矾，采用铺浆蒸熟切割工艺，淀粉入机3小时经过：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→降温（进冷风）→定长横切→周转筐。
即食方便粉丝加工机器采用铺浆直条切割工艺，生产过程封闭式自动化运行，自动压碗桶装粉丝生产线定制，粉丝粉条在设备封闭式不锈钢材质空间内运行稳定，成品卫生有保障，商丘自动压碗桶装粉丝生产线，材质耐腐蚀耐高温耐磨损，使用寿命大大增加，同时设备可以满足市场要求按需调整成品规格形状，可生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等形状成品。即食方便粉丝加工机器不断升级：速食粉丝饼生产线适用原料广泛，比如红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉、莲藕淀粉等多种原材料薯类淀粉；
